بدائل الملح الصحية عند طهي الطعام .. تعرفي عليها

أصبح من المعروف طبياً أن ملح الطعام يتسبب في العديد من الأمراض، وينصح العديد من الأطباء بعدم استخدامع.

لذلم ينقل لكم موقع “مجلة المرأة العربية” اليوم، وفي هذا المقال، تقرير موقع “healthxchange” عن بدائل الملح الصحية عند طهي الطعام ، تعرفي عليها:

أولاً.. جوزة الطيب.
تعتبر جوزة الطيب واحدة من البهرات القوية والمشهورة، والتي يمكن استخدامها كبديل لملح الطعام في الطهي، من خلال مزجها بالفلفل الأسود لإضافة النكهة المناسبة.

ثانياً.. الروزماري.
فيعتبر الروزماري واحد من أبرز الأعشاب الطبيعية التي يمكن استخدامها كبديلاً صحياً لملح الطعام ويفضل وضعه جاف دون فرمه للحصول على أفضل مذاق.

ثالثاً.. النعناع.
ويمكن استخدام النعناع كبديل صحي لملح الطعام من خلال وضع أوراق النعناع الطازجة في الطعام.