الثوم، أحد الأطعمة التي يعتبرها البعض، كريهة، ولكن الحقيقة أنه له العديد من الفوائد التي يجب الالتفات لها.
فقد أكدت دراسة أجريت في ولاية “ميلاند”، بحسب موقع “Daily Medical”، أن الثوم يعتبر علاجاً فعالاً لخفض نسبة السكر في الدم، لدى مرضى السكري.
وكشفت الدراسة أن إضافة الثوم لمكونات وجبة الإفطار، يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم، وتقليل الالتهابات.
كما أن تناول الثوم بانتظام، يساعد على خفض نسبة السكر بالدم، كما أن عصير الثوم يجنب مرضى السكري، من الأضرار الجانبية المؤثرة على الكبد، ويقوم بإصلاح الخلايا التالفة بالكبد نتيجة مرض السكري.