هناك معتقد شائع بأن اللب يساعد على زيادة الوزن، ولكن الحقيقة أن هناك نوع من أنواع اللب مختلف تماماً عن بقية الأنواع.
فقد كشف موقع “هيلث لاين” بأن لب عباد الشمس مختلف تماماً فهذا اللب يساعد في خسارة الوزن بشكل مبهر، ولكن بشرط ألا يكون مملحاً.
وأوضح الموقع أن لب عباد الشمس يحتوي على نسبة عالية من الألياف الطبيعية التي تعطي احساساً طويلاً بالشبع، كما يحتوي على سعرات حرارية منخفضة فيعمل كحارق للدهون الثلاثية، بالإضافة لكونه يقلل نسبة الكوليسترول الضار في الدم مما يساعد على فقدان الوزن.