يعتبر نبات الروزماري، واحد من أكثر الأعشاب المفيدة للجسم، ذات القيمة الغذائية والعلاجية العالية، ويتم استخدامه منذ قرون في الأدوية العشبية والطبيعية، لاحتواءه على العديد من المكونات الغذائية والقيم العلاجية والخصائص الشفائية، فالعناصر الغذائية الموجودة به، أعلى بكثير من نظيرتها في الأعشاب الأخرى، كما أنه يحتوي على خصائص الشفاء وخصائص مهدئه والتي تجعله أكثر قيمة في صناعة الأعشاب الطبية، وتشمل الفوائد الصحية لـ شاي الروزماري : “تعزيز الدورة الدموية، تخفيف الآلام ، المساعدة على الهضم، مكافحة البكتيريا، تنشيط أنفاسك، دعم الذاكرة الجيدة، إزالة السموم من الجسم، تحسين حالة الجلد، مكافحة الالتهابات، دعم صحة الكبد، وتحسين الصحة النفسية”.
وتنتمي نبتة الروزماري لمنطقة البحر الأبيض المتوسط، واستخدمت بكثرة في العصور القديمة، خاصة في أغراض الطهي، فقد اشتهر كعشبة تضفي نكهة متميزة خلال قرون طويلة من الزمن، وبعد العديد من الدراسات التي أجراها علماء العصر الحديث، اكتشف العلماء أن تناول شاي روزماري يمكن أن يعالج مختلف المشاكل الصحية الأخرى أيضاً.
يحتوي شاي الروزماري على:
- 301 ملغ من النحاس.
- 65 ملغ من الحديد.
- 960 ملغ من المنغنيز.
- 91 ملغ من المغنيسيوم.
- 93 ملغ من الزنك.
- 912 ملغ من النياسين.
- 10 جم من الألياف الغذائية الجيدة.
- 31 جم من البروتين.
- 804 ملغ من حمض البانتوثنيك.
- 336 ملغ من البيريدوكسين.
- 152 ملغ من ريبوفلافين.
- 360 ملغ من الثيامين.
- 21 ملغ من فيتامين “ج”.
- 131 سعر حراري.
لا تنسي قراءة: 4 وصفات طبيعية تمنحك أظافر قوية ولامعة
ونظراً لكون شاي الروزماري يحتوي العديد من الفوائد الهامة، والعناصر الغذائية المفيدة للجسم، يقدم لكم موقع “مجلة المرأة العربية”، فوائد تناول شاي الروزماري، وطريقة تحضيره.
أولاً: فوائد تناول شاي الروزماري:
- تخفيف الألام.
- تحفيز وتعزيز الدورة الدموية.
- يساعد على الهضم بشكل جيد وصحي.
- منعش للأنفاس.
- يخفف من أعراض تهيج الجلد.
- يحسن من حالة الجلد بشكل عام.
- ينشط الذاكرة.
- يحسن الصحة النفسية.
- يساعد على التخلص من الجراثيم الضارة.
- يحفز الجسم على التخلص من السموم.
ثانياً: طريقة تحضير شاي الروزماري:
المكونات:
- بعض أوراق الروزماري المجففة.
- 1 كوب من الماء.
- العسل أو السكر (اختياري).
الطريقة:
انقعي أوراق الروزماري بالماء لمدة 10 دقائق، ثم قومي بغليها جيداً، واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق، ثم قومي بتصفيتها، ويمكنك تحلية الشاي بالعسل أو السكر إن أردت.
للمزيد من الوصفات.. تابعينا على الفيس بوك.. من هنا